核桃菌干货直径大约在2-3cm左右，因其独有的营养价值（含有丰富的铁元素、多种维生素、高蛋白、含钙高），而且市场培育量较小，产地主要集中在山东一带主要经营业务为食用菌菌种、一级菌种繁育，野生菌种驯化，试验栽培，母种，原种，二级菌种，栽培种销售，菌包生产销售，技术推广服务。
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北距曲阜机场50公里，南距徐州观音机场100公里。
济徐高速贯通南北   .交利：主要经营业务为食用菌、一级繁育，野生驯化，试验栽培，母种，食用核桃菌推荐，原种，二级，栽培种销售。

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因产地、地域不同，因此叫法也有所不同，南方人普通叫黑猴头菇，山东王认为 猴菌作为食材，是上好的美味佳肴山东一带的叫法比较广泛，有人叫猴菌、有人叫核桃菇核桃菌、还有人叫核菌、甚至有人叫鹿蓉菌。
公司发展生产基地以为民增收为己任，采用“公司 基地 生产”运作模式，采用公司的技术、资金、信息优势，为基地菇农搭建一个致富平台.

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